新着情報

2025年05月16日

ミセス・モップ、スタッフの井上です。

春野菜の美味しい時期です。
先日採りたてのアスパラガスを頂きました。
「ちょっと待ってて」とお客様が畑から採ってきて下さいました。

サッと洗って水のついたままフライパンで蒸し焼きに、鮮やかなグリーン色になったら
軽くオリーブオイルと塩コショウして、熱々のところを頂きました。
甘くて香りも良く、最高に美味しかったです。

元気をもらったような気がしました。